江苏省是中国经济文化大省，历史悠久，文化底蕴深厚，拥有众多著名旅游资源和文化遗产。以下为江苏地方导游基础知识历年真题精选。

一、单项选择题

1. 在南京云锦中，按其工艺和原料特点，可分为四类，其中为最上乘品的是（　）。
A. 妆花
B. 织金
C. 库缎
D. 织锦

答案：A
解析：南京云锦按工艺和原料特点分为妆花、织金、库缎、织锦四类，其中妆花为最上乘品，代表了中国丝织工艺的最高水平。

2. 以船菜、船点为特色的江苏菜是（　）。
A. 南京菜
B. 苏锡菜
C. 徐海菜
D. 淮扬菜

答案：B
解析：苏锡菜以船菜、船点为特色，口味偏甜，注重刀工和火候。

3. 江苏著名菜肴软兜鳝鱼、盐水鸭分别属于（　）。
A. 徐海菜、南京菜
B. 南京菜、淮扬菜
C. 苏锡菜、徐海菜
D. 淮扬菜、南京菜

答案：D
解析：软兜鳝鱼是淮扬菜的代表菜，盐水鸭是南京菜的代表菜。

4. 下列不属于淮扬菜系的菜是（　）。
A. 清炖狮子头
B. 蟹黄汤包
C. 毛血旺
D. 大煮干丝

答案：C
解析：毛血旺是川菜的代表菜，不属于淮扬菜系。清炖狮子头、蟹黄汤包和大煮干丝都是淮扬菜的代表。

5. 连云港市古称（　），是现今新亚欧大陆桥的东桥头堡。
A. 瀛州
B. 湖州
C. 海州
D. 江州

答案：C
解析：连云港古称海州，是现今新亚欧大陆桥的东桥头堡，具有重要的战略地位。

6. 苏州香火最盛的地方是（　）。
A. 云岩寺
B. 寒山寺
C. 戒幢律寺
D. 玄妙观

答案：D
解析：玄妙观是苏州香火最盛的地方，始建于西晋，是江南一带最大的道观。

7. 明清两代有”九省通衢”、”七省咽喉”、”京师门户”之称的城市是（　）。
A. 徐州
B. 淮安
C. 盐城
D. 宿迁

答案：B
解析：淮安在明清两代有”九省通衢”、”七省咽喉”、”京师门户”之称，是大运河沿线的重要城市。

8. 国内目前保存得最完整、最古老的地面古城遗迹——淹城遗址位于（　）。
A. 无锡
B. 常州
C. 扬州
D. 盐城

答案：B
解析：淹城遗址位于常州市武进区，是目前国内保存最完整、最古老的地面古城遗迹，距今已有近3000年历史。

9. 《水浒传》《西游记》《红楼梦》《儒林外史》等古典名著均出自（　）籍作者之手或与其有关。
A. 江苏
B. 陕西
C. 山西
D. 湖北

答案：A
解析：《水浒传》作者施耐庵是江苏人，《西游记》作者吴承恩是江苏淮安人，《红楼梦》作者曹雪芹出生于江苏南京，《儒林外史》作者吴敬梓长期生活在江苏。

10. （　）素有”东南第一佳味，天下之至美”之美誉。
A. 闽菜
B. 徽菜
C. 浙菜
D. 淮扬菜

答案：D
解析：淮扬菜素有”东南第一佳味，天下之至美”的美誉，以选料精细、制作考究、注重本味著称。

二、判断题

1. 江苏正式建省始于清康熙六年（1667年），取江宁、苏州两府的首字而得名。（　）

答案：正确
解析：江苏正式建省始于清康熙六年（1667年），取江宁府和苏州府的首字而得名。

2. 江苏地势低平，河湖较多，平原、水面所占比例占江苏省的80%以上，比例居中国各省首位。（　）

答案：错误
解析：江苏地势低平，河湖较多，平原、水面所占比例确实很高，但占比约为70%左右，并非80%以上。

3. “苏州评弹”包括了”苏州评话”和”苏州弹词”两个部分。（　）

答案：正确
解析：苏州评弹确实包括苏州评话和苏州弹词两个部分，是苏州地区最具代表性的曲艺形式。

4. 江苏省地处中国大陆东部沿海地区中部，长江、淮河下游，东濒东海。（　）

答案：错误
解析：江苏省东濒黄海，而非东海。

5. 黄海之滨的云台山主峰玉女峰为江苏最高峰。（　）

答案：正确
解析：连云港云台山主峰玉女峰海拔624.4米，是江苏省最高峰。

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