【食品检验工】河南省机关事业单位工勤技能岗位_题引力:凭借专业力量，为您的考试之旅保驾护航！【唯一官方网站】

食品检验工在河南省机关事业单位工勤技能岗位中占据着重要地位，以下是对该岗位的详细介绍：

岗位定义与分类：根据河南省人力资源和社会保障厅的相关文件，食品检验工属于机关事业单位工勤技能岗位中的市场监管类工种，工种代码可参考相关工种设置目录。
主要职责：负责对各类食品进行检验和分析，包括原材料、半成品和成品的抽样检验，需熟悉并掌握国家及行业相关的食品检验标准和方法，严格按照标准操作规程使用专业仪器和设备进行检验，如天平、显微镜、色谱仪等。同时，要详细记录检验数据，撰写检验报告，并对不合格产品提出处理建议。此外，还需对检验设备进行维护和管理，定期校准和保养，确保设备性能稳定。
岗位等级平顶山市人力资源和社会保障局：工勤技能岗位分为技术工岗位和普通工岗位，食品检验工属于技术工岗位，技术工岗位分为 5 个等级，即由高到低分为一级（高级技师）、二级（技师）、三级（高级工）、四级（中级工）、五级（初级工）。
任职条件平顶山市人力资源和社会保障局：申报五级考核需考核当年 9 月底前已转正定级，工作年限不足 10 年；申报四级需通过五级考核并在本工种本等级工作满 5 年，或工作年限 10 年（含）以上；申报三级需通过四级考核并在本工种本等级工作满 5 年，或工作年限 18 年（含）以上；申报二级需通过三级考核并在本工种本等级工作满 5 年，且具有技工院校或高中（含中专）以上文化程度，对技艺较高、年龄较大（男 50 周岁以上、女 45 周岁以上）的人员可放宽到初中文化程度；申报一级需工作年限 25 年以上、取得二级工勤技能岗位等级资格证书满 5 年，且已聘任至二级工勤技能岗位，同时具有技工院校或高中（含中专）以上文化程度等。
考核科目：五至二级考核科目为职业道德、职业能力和岗位技能三科，每科满分为 100 分，一般采取人机对话考核方式进行。一级采取理论考试与综合评审相结合的办法进行，理论考试科目为职业道德和专业基础知识，每科满分为 100 分，均采取人机对话考核方式，综合评审采取审阅申报材料、专业主观试题考试、操作技能考核、专业成果展示等方式进行。
考核实例：以 2024 年河南省机关事业单位食品检验工高级技师岗位技能实操考核为例，考核内容为醋中总酸的测定，参考 GB 12456-2021 食品安全国家标准食品中总酸的测定（第二法 pH 计电位滴定法），考核时间为 30 分钟，要求考生能熟练按照作业指导书在规定时间内完成实验操作，能正确出具原始记录，进行数据修约，准确计算检测结果。